Pa. 농민, 현지 구매에 대한 기업가 및 관세 및 비용 상승에 대한 우려

펜실베니아 사업을 지원하는 것의 중요성, 엑스트라에 대한 소비자의 지출을 약화시키는 데 드는 비용 상승의 중요성과 농업 산업에서 이주 노동의 필요성은 중앙 Glenn “Gt”Gt “Thompson에서 열린 펜실베이니아 주 농민들과 기업가들의 마음과 센트럴 Pensilvania Institute of Science에서 개최 된 몇 가지 아이디어였습니다.

올해 정상 회담의 초점은 “농장, 식량 및 국가 안보”였습니다. 패널 토론 전후에 참석자들은 걸어 다니면서 펜실베이니아 요거트, 감자 칩, 샐러드 드레싱 및 메이플 시럽의 펜실베이니아 제작자와 이야기를 나누고 도자기를 맛 보았습니다.

“우리는 이번 시즌과 사과의 시작 인 신선한 농산물을 선보였습니다. 물론 빵집에서 온 따뜻한 도넛입니다. 아침 회의에서 따뜻한 도넛이있는 아침 회의에서는 결코 잘못 될 수 없습니다.”

이 농장에는 빵집과 카페가있는 시장도 있습니다. Jason Coopey는 펜실베이니아 주 러셀 레딩 (Russell Redding)의 펜실베니아 장관과 도넛, 사과 및 정보를 공유하면서 그녀가 가고 싶은 메시지에 대해 이야기하면서 지역적이고 지속 가능한 농업의 중요성과 가치에 대해 이야기했습니다.

그녀는“커뮤니티 내에 물건을 유지하는 것이 커뮤니티를 지원하는 것”이라고 말했다. “우리는 큰 대기업 단체뿐만 아니라 소규모 가족 농장이나 최소한 지역 단체를 지원하고 있는지 확인하십시오. 당신은 항상 지역 사회를 지원하는 일종의 마음과 영혼을 잃어 버리기 때문에 지역과 계절과 신선한 물건을 유지하고 지역 사회의 사람들을 지원하는 것은 우리가 항상 찾고있는 것입니다.”

나는 그녀와 소수의 생산자와 농민들에게 그들이 행사에있는 이유, 국회의원들에게 어떤 메시지가 있는지, 그리고 트럼프 대통령의 관세의 잠재적 영향에 대한 우려가 있는지, 비용 상승에 대해 물었다.

Coopey의 경우, 한 가지 우려는 파급 효과가있는 비용 상승 가능성으로서 지갑에 돈이 적은 사람들을 남겨 두는 것입니다.

“그러면 과일과 채소, 도넛의 약간의 흠집, 점심이나 저녁 식사를 위해 카페에서 외식을하기 위해 일반 상품에 돈을 얼마나 많이 쓸 필요가 있습니까? 당신은 당신이 정말로 필요한 자동차를 말하고, 당신이 우리의 소매점에 대한 재판을 볼 수 있기 때문에, 당신이 정말로 필요한 자동차를 볼 수 있기 때문에, 당신이 정말로 필요한 자동차를 볼 수 있기 때문에, 당신이 정말로 필요로하는 자동차를 실제로 볼 수 있습니다. Coopey는 말했다.

이 행사에는 패널 토론이 포함되었으며 연사 중 하나는 Mercer County의 재생 가축 농부 인 Michael Kovach였습니다.

Kovach는 자신이 사용하는 가공 공장에서 이민 공습을 보지 못했다고 말했다. 그러나 Heis는 트럼프 대통령의 이민 단속과 농업 산업에 미치는 영향으로 인해 이주 노동자들이 일을하는 것을 두려워하는 것에 대해 우려했다.

“우리는 균형을 잡아야한다. 나는 미국에 인력이 기꺼이 그곳으로 뛰어 들어 그 일을 할 의향이 없기 때문에 나는 말했다”고 그는 말했다.

“오늘 오후에 나는 우리가 키우고있는 수많은 육계 (닭)와 함께 오하이오 주 발트해로 내려갈 것입니다. 그 공장은 약 2/3의 직원이 과테말라 이주 노동이었고, 3 월에는 모두 이해를 끊었습니다. 나는 완전히 이해할 수있었습니다. 당신은 그들을 먹일 수있는 가족을 얻었습니다.

“우리는 모든 사람을 수용 할 수있는 방법을 찾을 수 있기를 바랍니다. 그것은 모든 보트 유형입니다. 우리가 노동을 보상 한이 사람들의 도매 추출 방식을 알아낼 수 있다면, 물론 모든 사람들이 승리 할 것입니다. 우리는 시장에 출시 될 수있는 모든 식품을 위해 가격을 내릴 수있게되거나, 이번에는 금속 또는 프로세스를 생산할 수 있습니다. 이주 노동의 등과 우리의 등을 돌리는 것은 이제 인도 주의적 부분뿐만 아니라 우리 자신의 관심사에 대해 끔찍한 조언을 받고 있습니다.

Nick Stello의 가족 사업 인 Stello Foods는 파스타 소스, 살사 및 드레싱을 만듭니다. Punxsutawney에 본사가 있습니다.

토마토 소스 샘플을 제공하고있는 Stello는 “Groundhog의 고향 인 Punxsutawney”라고 지적했다.

Stello는 Pennsylvania 식품 생산자로부터 스파게티 소스와 같은 음식을 사는 펜실베니아 식품 은행이 촉진하는 주 프로그램을보고 싶어합니다.

“우리는 일부 지역 재배자들로부터 토마토를 입력하고 스파게티 소스를 만들면 ‘Pennsylvania Marinara’와 같을 것”이라고 그는 말했다. “알다시피, 그들은 우리에게서 그것을 살 것입니다. 물론, 우리는 그들에게 우리가 할 수있는 최고의 가격을 주려고 노력하지만 모든 것이 펜실베이니아입니다.”

Stello는 그의 회사가 실제로 관세의 영향을받지 않았다고 말했다. 그러나 더 많은 사람들이 가격이 상승하면 식당에서보다 집에서 스파게티 소스를 먹고 싶어 할 수도 있습니다.