Kraft Heinz 2027 년 미국 제품에서 특정 인공 염료를 당기는
Kraft Heinz는 2027 년부터 미국 제품에서 특정 인공 염료를 끌어 올릴 예정이며 더 이상 염료로 신제품을 출시하지 않을 것입니다.
이 조치는 미국 보건 당국자들이 식품 제작자들이 미국 식품 공급에서 석유 기반 인공 색상을 단계적으로 폐지 할 것을 촉구 한 지 거의 2 개월이 지난 후에 이루어졌다.
크래프트 하인즈 (Kraft Heinz)는 화요일 미국 제품의 거의 90%가 이미 식품, 약물 및 화장품 색상을 포함하지 않지만 여전히 염료를 사용하는 제품은 2027 년 말까지 제거 할 것이라고 밝혔다. FD & C 색상은 미국 식품 및 약물 관리가 식품, 약물 및 화장품에 사용하기 위해 승인 된 합성 첨가제라고 말했다.
크래프트 하인즈 (Kraft Heinz)는 여전히 FD & C 색상을 사용하는 많은 미국 제품은 크리스탈 라이트, 쿨 에이드, 젤 -O 및 제트 퍼프 프레스를 포함한 브랜드에서 판매되는 특정 제품을 포함하여 음료 및 디저트 카테고리에 있다고 말했다.
이 회사는 대신 제품에 자연색을 사용할 것이라고 말했다.
크래프트 하인즈 (Kraft Heinz)의 북아메리카 (Pedro Navio) 회장은“우리 제품의 대다수는 자연 스럽거나 색상이 없으며, 우리는 포트폴리오의 나머지 부분에서 FD & C 색상 사용을 줄이기 위해 여행을 떠났습니다.
크래프트 하인즈 (Kraft Heinz)는 2016 년 마카로니와 치즈의 인공 색상, 풍미 및 방부제를 제거했으며 케첩에 인공 염료를 사용한 적이 없다고 말했다.
이 회사는 브랜드의 라이센스 사용자와 협력하여 염료를 제거하도록 권장 할 계획입니다.
4 월 식품의 약국 커미셔너 마티 마카리 (Marty Makary)는 기자 회견 에서이 기관은 2026 년 말까지 식품 산업의 자발적인 노력에 의존함으로써 합성 염료를 제거하기위한 조치를 취할 것이라고 밝혔다.
건강 옹호자들은 오랫동안 식품에서 인공 염료를 제거 할 것을 촉구했으며, 혼합 연구를 통해 일부 어린이의 과잉 행동 및주의 문제를 포함한 신경 행동 문제를 일으킬 수 있음을 인용했습니다. FDA는 승인 된 염료가 안전하고“과학적 증거의 전체는 대부분의 어린이가 색 첨가제를 포함하는 음식을 섭취 할 때 부작용이 없음을 보여줍니다.”
FDA는 현재 8 개의 합성 염료를 포함하여 36 개의 식용 색상 첨가제를 허용합니다. 1 월 에이 기관은 사탕, 케이크 및 일부 약물에 사용 된 Red 3 (사탕, 케이크 및 일부 약물)으로 알려진 염료는 실험실 쥐의 암을 유발했기 때문에 2027 년까지 식품에서 금지 될 것이라고 발표했습니다.
인공 염료는 미국 식품에서 널리 사용됩니다. 캐나다와 유럽에서는 경고 라벨을 운반하기 위해 합성 색상이 필요한 곳에서 제조업체는 대부분 천연 대체물을 사용합니다. 캘리포니아와 웨스트 버지니아를 포함한 몇몇 주에서는 식품에서 인공 색상 사용을 제한하는 법률을 통과했습니다.
세계 최대의 식품 염료 및 향료 생산자 중 하나 인 감각적 인 색상에 따르면 많은 미국 식품 회사는 이미 음식을 재구성하고 있습니다. 합성 염료 대신, 식품 제작자는 사탕무, 조류 및 으깬 곤충으로 만든 자연 색조를 사용할 수 있으며 자주색 고구마, 무 및 붉은 양배추로 인해 곤충과 안료를 사용할 수 있습니다.