팔레스타인 비누는 이스라엘의 군사 작전이 끝나면서 유네스코 인정을받습니다.

NABLUS, WEST BANK – 옛 도시 Nablus 위로 태양이 올라 오기 시작하면서 노동자들은 메인 광장 바로에서 Touqan Soap Factory에서 거대한 용광로를 밝게 비 춥니 다. 폭발 불꽃은 수백 갤런의 구피, 왁스 슬러지를 들고있는 거대한 부가가치를 천천히 가열하기 시작합니다. 공장에서 150 년 이상 일어나고있는 아침 의식입니다.

Musa Assakhal은 버진 올리브 오일, 물 및 거짓말의 조합 인 혼합물을 통해 금속 주걱을 긁어 일관성을 확인합니다. 그는 스위치를 뒤집고 큰 금속 블레이드가 천천히 회전하기 시작하여 두꺼운 액체를 섞을 때 주변 표면에 부드럽게 슬로스합니다. 며칠 동안 끓어 오르고 있습니다.

“나는 그것이 끓을 때까지 기다리고있다”고 말했다. “일단 끓으면 준비가되었는지 아닌지 알게 될 것입니다.”

Assakhal은 그의 평생 동안이 일을 해왔습니다. 그의 아버지는 그 전에 일을했다. 그는 어렸을 때 때때로 와서 도와주었습니다.

“이 직업은 나에게 큰 기쁨을줍니다. 내 조상들이하는 방식으로 무언가를 할 수있게되면 웃으며 웃으며 말합니다.

팔레스타인 도시 Nablus는 수세기 동안 올리브 오일 비누로 유명해졌으며, 전통은 세대에서 세대로 전달되었습니다. 12 월에 팔레스타인 대표가 지명 한 후 전통은 유네스코 무형 문화 유산 목록에 추가되었습니다.

많은 가족들이 집에서 그것을 만들지 만 1872 년에 문을 연 Touqan은 여전히 ​​운영중인 가장 오래된 공장 중 하나입니다. 그러나 공장의 노동자들은 글로벌 브랜드와의 경쟁이 증가함에 따라 비즈니스가 둔화되었지만 웨스트 뱅크의 이스라엘 군사 점령이 사업 소유 및 운영에 점점 더 많은 장애가 발생함에 따라 비즈니스가 느려 졌다고 말합니다. 최근 몇 년 동안 그들은 직원을 삭감해야했고 생산량은 약 3 분의 1 감소했습니다.

1 월, 이스라엘은 웨스트 뱅크 북부에 새롭고 파괴적인 군사 작전을 시작했으며, 이는 테러를위한 것이라고 말합니다. 이스라엘 군대에 따르면이 작전은 수만 명의 팔레스타인 사람들이 집에서 옮겨졌으며, 세력은 수백 개의 주거용 건물을 파괴했다. 또한 유엔에 따르면 거리와 필요한 인프라를 찢어 버리는이 지역을 무효화 할 수없는 곳에 초점을 맞췄습니다.

군사 활동은 천천히 남쪽으로 퍼졌습니다. 3 월 21 일, 이스라엘 군대는 닐 루스에서 운영을 시작했다고 발표하여 도시에서 매일 습격을 일으켰다.

지난 30 년 동안 공장의 제조 관리자 인 Nael Qubbaj는“우리는 현재 비누가 고객에게 도달 해야하는 곳으로 이어지는 도로에서 최악의 군사 장애물을 통해 살고 있습니다.

그는 지난 수십 년 동안 이스라엘 군사 점령의 일부인로드 블록, 체크 포인트 및 공격으로 인해 공장이 운영되기가 점점 어려워 졌다고 말했다. 이제 강화 된 군사 활동으로 인해 악화되었습니다. 때로는 근로자가 일할 수 없거나 비누 선적이 배달 될 수 없습니다.

NPR이 방문하기 전날, 이스라엘 군대는 구시 가지 도시 Nablus를 습격했습니다. Qubbaj는 공장은 계속 운영되었지만 파괴적이고 위험하다고 말합니다.

그래서 그는 유엔 문화 기관에 의해 어려운시기에 인정을받는 것이 더욱 특별하다고 덧붙였다. 유네스코의 유명한 세계 문화 유산 목록에는 전 세계의 중요한 장소가 포함되어 있지만, 무형 문화 유산 인류 카테고리는 일본의 술과 같은 다양한 문화의 제품과 관습을 지정합니다.

“이 포위 공격,이 모든 정치적 불안, 팔레스타인 사람들에 대한이 모든 억압, 우리의 비누에 대한 유네스코 인식은 자부심을 불러 일으킬뿐만 아니라 수년간이 비누를 다루는 축하 행사입니다.” “우리는이 유산을 살리기를 원합니다.”

공장의 최상층은 매끄러운 시멘트 바닥이있는 넓은 열린 방입니다. 아래층 아래층의 비누 혼합물의 일관성이 준비되면 (보통 일주일의 끓인 후, 꺼짐 후) 포터는 계단을 금속 버킷으로 올려 놓고 바닥에 뿌려 굳습니다.

그런 다음 긴 실을 사용하여 막대로 자르고 높은 원통형 탑에 쌓아 약 3 개월 동안 말리십시오.

그 과정의 마지막 단계는 다음 방에서 매우 리듬 펄럭입니다. 비누 바로 둘러싸인 땅에 앉아있는 남자들은 회사의 시그니처 백서 포장에 각 바를 손으로 감싸고 파란 아랍어 글자와 두 개의 빨간 열쇠를 찍은 작은 나무 테이블 꼭대기 앞에 자리 잡고 있습니다. 보는 것은 매력적입니다.

바닥 관리자 Sultan Qaddura는 근처에 서서 포장지 중 한 명과 함께 일하면서 웃으며 일합니다. 그는 그들 중 많은 사람들이 한 시간에 수천 개의 바를 감쌀 수 있다고 말합니다.

“우리는이 비누를 Nablus의 화이트 골드라고 부릅니다.” Quddura는 또한 대부분의 남성들이 포장 한 것처럼 공장에서 수십 년 동안 일해 왔습니다.

그는 유네스코 인식이 그들 모두를 매우 자랑스럽게 만들었다 고 말합니다. “우리는이 역사를 보존하기 위해 열심히 노력하고 있습니다. 그것은 단지 비누가 아니라 우리의 정체성의 일부입니다.”라고 그는 말합니다.

아래층 아래층 비누가 끓기 시작했고, 크고 무거운 거품이 서서히 표면으로 올라갔습니다.

Musa Assakhal은 전문적으로 일관성을 확인합니다.

“거의 거기에있다”고 그는 말했다.

내일, 그는 포터들이 와서 위층으로 운반 할 것이라고 말했다. 그리고 새로운 배치가 혼합 될 것이므로 150 년 이상과 마찬가지로 프로세스가 다시 시작될 수 있습니다.